Een geweldige allrounder. Het Fibrox vleesmes uit de professionele messenlijn van Victorinox wordt gewaardeerd door zowel thuiskoks als professionele chef-koks vanwege het comfortabele, antislip, ergonomische handvat en voor het optimale gewicht en balans dat het extra brede lemmet biedt. Met een vlijmscherpe snede die zelden geslepen hoeft te worden, belooft dit mes zowel gemak als efficiëntie bij het snijden van gekookt en gegrild vlees of grotere etenswaren. Kenmerken Hoogte: 19 mm Nettogewicht: 172 g Blad Eigenschappen extra breed Lengte lemmet: 20 cm Materiaal handvat: thermoplastisch elastomeer (TPE) Type rand: normaal rechte rand Vaatwasmachinebestendig: Ja
